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La Internacional Villahermosa

Nacionales

Quintonil, orgullo mexicano en el ranking de los mejores restaurantes del mundo

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México ha sido reconocido por tener uno de los 10 mejores restaurantes del mundo: Quintonil. Este logro fue determinado por la votación de 1,800 expertos en gastronomía, quienes evaluaron sabores de alta cocina en restaurantes alrededor del mundo.

La prestigiosa publicación ‘The World’s 50 Best Restaurants’ ha incluido a Quintonil, ubicado en Polanco, Ciudad de México, en el séptimo lugar de su ranking mundial.

Quintonil ofrece una variedad de experiencias gastronómicas excepcionales:

  • Un menú de degustación de nueve tiempos con opción de maridaje.
  • Un menú denominado “barra de cocina” con opción de maridaje.
  • Servicio a la carta con entradas, platos fuertes y bebidas.

Además del reconocimiento para Quintonil, otros dos restaurantes latinoamericanos también se destacaron en el top 10: Maido, en Perú, y Don Julio en Argentina.

Nacionales

Despidos masivos en Cotemar afectan a trabajadores en Ciudad del Carmen

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La empresa Cotemar, contratista de la industria petrolera en el Golfo de México, realizó un recorte masivo de personal en diferentes categorías, afectando a empleados con antigüedades que van desde 1 hasta 10 años.

En julio, directivos de Cotemar se habían reunido con los trabajadores para garantizar estabilidad laboral hasta finales de 2025. Sin embargo, cambios autorizados por Pemex en las órdenes de servicio provocaron la baja de numerosos empleados a partir del 12 de agosto.

Los despidos continúan generando incertidumbre entre los trabajadores restantes, mientras diversas áreas de la compañía siguen afectadas por la reestructuración interna.

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