Violeta Isidro Pérez, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) pidió a las dependencias estatales, como la Secretaría de Administración (SA), pagar los adeudos a los afiliados a este organismo empresarial para evitar dejar pasivos a la siguiente administración.

Adelantó que solicitará una reunión con el gobernador Arturo Núñez Jiménez y con el secretario de Planeación y Finanzas, Amet Ramos Troconis, para hacer la petición de los pagos por servicios de comidas y banquetes, ya que a pesar de que los han solicitado al titular de la SA, Bertín Miranda Villalobos, no han tenido una respuesta positiva.

“Pedimos a las autoridades que nos ayuden con estos pagos porque la gente ya está desesperada por la situación que estamos viviendo, y esperamos que esto se resuelva”, externó.

Los restauranteros, lamentó, están preocupados por los incumplimientos en los pagos ya que se acerca el fin de sexenio, pero no cuantificó los montos económicos de los adeudos, algunos de los cuales datan del año pasado.

“De qué sirve trabajarle al gobierno si no te pagan a tiempo; cuando vienes a cobrar tu dinero ya todo lo debes al prestamista o con quien conseguiste el dinero y pues eso no nos ayuda”, declaró.

“Eso ha pasado no solo en este trienio, sino en muchos trienios y sexenios ha pasado y lo que no queremos es que pase”, remarcó.

“Es gobierno del estado; hasta ahorita sé que es gobierno del estado el que tiene algunos adeudos con socios que prestan el servicio de comidas”, declaró.

En ese contexto, la lideresa empresarial remarcó que la Canirac pedirá a los candidatos al gobierno de estado y a alcaldes de Centro y de los 16 municipios restantes, que contraten los servicios de alimentación con los restauranteros locales, pero que les garanticen el pago oportuno.