Los Veintisiete Estados miembros de la Unión Europea han aprobado la propuesta de la Comisión Europea para prohibir el bisfenol A (BPA) en los envases de alimentos debido a sus riesgos para la salud. Esta decisión, respaldada por una rigurosa evaluación científica de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), marca un paso significativo en la protección de los consumidores europeos.

El bisfenol A es una sustancia química que, según la EFSA, tiene “posibles efectos nocivos sobre el sistema inmunitario”. Esta evaluación ha sido crucial para la determinación de la prohibición, que se implementará de manera gradual. Una vez completado el periodo de eliminación progresiva, el uso de BPA en envases de alimentos estará completamente prohibido en la Unión Europea.

La medida afecta principalmente a los envases de alimentos que utilizan BPA, como el recubrimiento de las latas de metal, y a otros productos de consumo que contienen esta sustancia, tales como botellas de plástico reutilizables para bebidas, neveras de distribución de agua y diversos utensilios de cocina.

El proceso de prohibición se inició tras una consulta pública y extensos debates con todos los Estados miembros. La prohibición será formalizada después de un periodo de revisión por parte del Parlamento Europeo y el Consejo, y se espera que entre en vigor a finales de 2024.

Se permitirán excepciones limitadas en casos donde no existan alternativas seguras y se aplicarán periodos de transición siempre que no representen un riesgo para los consumidores. Este enfoque tiene como objetivo permitir a la industria adaptarse a la nueva normativa sin causar interrupciones en la cadena alimentaria.