Internacionales
El bar Handshake Speakeasy de CDMX, el mejor del mundo según un ranking internacional
El bar Handshake Speakeasy, ubicado en la colonia Juárez de la Ciudad de México, ha sido reconocido como el Mejor Bar del Mundo y de Norteamérica 2024 por “The 50 Best Bars”. Con una temática de los años 70 y una coctelería que utiliza técnicas culinarias avanzadas, este establecimiento superó a bares de Hong Kong, Barcelona y Londres.
El Handshake Speakeasy es conocido por su ambiente elegante y su menú de cócteles que tardan hasta 48 horas en prepararse, con precios que van de los 310 a 500 pesos. Además, otros dos bares mexicanos también ingresaron al prestigioso listado: el Tlecān, en el puesto 20, y la Licorería Limantour, en el lugar 32, ambos ubicados en la colonia Roma de la Ciudad de México.
Estos logros subrayan el creciente prestigio de la coctelería mexicana en el escenario internacional, consolidando a la Ciudad de México como un referente en la mixología global, compitiendo con bares de ciudades como Londres, Nueva York y Buenos Aires.
- Handshake Speakeasy, Ciudad de México
- Bar Leone, Hong Kong
- Sips, Barcelona
- Tayēr + Elementary, Londres
- Jigger & Pony ,Singapur
- Line, Atenas
- Tres Monos, Buenos Aires
- Alquímico, Cartagena
- Zest, Seúl
- Paradiso, Barcelona
- Himkok, Oslo
- BKK Social Club, Bangkok
- Connaught Bar, Londres
- Double Chicken Please, Nueva York
- Overstory, Nueva York
- Lady Bee, Lima
- Baba au Rum, Atenas
- Coa, Hong Kong
- The Cambridge Public House, París
- Tlecān, Ciudad de México
- Caretaker’s Cottage, Melbourne
- CoChinChina, Buenos Aires
- Salmon Guru, Madrid
- Martiny’s, Nueva York
- Bar Benfiddich, Tokio
- Maybe Sammy, Sídney
- Superbueno, Nueva York
- Nutmeg & Clove, Singapur
- Satan’s Whiskers, Londres
- Panda & Sons, Edimburgo
- Tan Tan, São Paulo
- Licorería Limantour, Ciudad de México
- Drink Kong, Roma
- Jewel of the South, Nuevo Orleans
- Byrdi, Melbourne
- Locale Firenze, Florencia
- Scarfes Bar, Londres
- Moebius Milano, Milano
- Bar Nouveau, París
- Mimi Kakushi, Dubai
- Bar Us, Bangkok
- Virtù, Tokio
- Atlas, Singapur
- La Sala de Laura, Bogotá
- Röda Huset, Estocolmo
- Florería Atlántico, Buenos Aires
- Analogue Initiative,Singapur
- El Gallo Altanero, Guadalajara
- Danico, París
- 1930, Milano
Internacionales
Sam Altman advierte sobre los riesgos del acelerado avance de la Inteligencia Artificial
El director ejecutivo de OpenAI, Sam Altman, advirtió sobre los desafíos que representa el acelerado desarrollo de los sistemas de Inteligencia Artificial (IA), al señalar que su creciente capacidad podría poner a prueba la habilidad de las personas para comprenderlos, supervisarlos y mantenerlos bajo control.
Ante el rápido crecimiento de esta tecnología, Altman planteó la importancia de fortalecer la cooperación internacional y establecer mecanismos que permitan evaluar de manera constante las capacidades de los modelos de Inteligencia Artificial.
Entre las medidas propuestas se encuentra la identificación de posibles amenazas, la evaluación de los sistemas de seguridad y el intercambio de información relacionada con vulnerabilidades críticas que pudieran representar riesgos.
El planteamiento apunta a que gobiernos, desarrolladores y organismos especializados puedan contar con herramientas y protocolos comunes para anticiparse a los desafíos derivados de sistemas de IA cada vez más avanzados.
Las declaraciones se producen en medio del debate internacional sobre la necesidad de establecer reglas, estándares de seguridad y mecanismos de supervisión que permitan aprovechar los beneficios de la Inteligencia Artificial mientras se reducen los posibles riesgos asociados con su desarrollo.





