07/06/25 | Antonio Caraveo Maldonado

• Signa contrato restaurante de la CDMX y productores de ostión de IP: a ocho pesos la pieza
• Sin juicio de por medio, sentenciaron a trabajadores de la Universidad Tecnológica
• Se estanca MC por salud de Dante; Pemex sin atender contaminación en zona costera

Ganan. Cuando la subsecretaria de Pesca de la extinta Sedafop, en el sexenio pasado, se aventuró por modernizar la siembra de ostión con canastas australianas y con fondos de las petroleras, se dio un paso en la generación del valor al producto.
En 2020, el precio del molusco por pieza en sarta era de 80 centavos y el de fondo, en 50 centavos. En el 2021, ya cultivado en canasta se vendía entre tres y cuatro pesos.

Hoy fluctúan entre seis y ocho pesos. El comentario viene, seguido de concretarse un acuerdos entre un restaurante de la capital del país y productores de la iniciativa privada establecidos en la laguna de Mecoacán.

Se fijo el precio en ocho pesos por ostión, más el flete aéreo. Un dato interesante: hace unos días estuve en la CDMX y fuimos a restaurante de marisco.
La media docena del molusco, costaba 400 pesos. Uno de los comensales pidió en total dos docenas, y pagó mil 600 pesos.

Si ya se genera valor al producto, no se entiende la tozudez de las autoridades de la subsecretaría de pesca en seguir apostando por un modelo caduco, propio de hace 50 años. En fin.

           Infiernitos 

Antes de la primera quincena de febrero los trabajadores de la Universidad Tecnológica de Tabasco recibieron un descontón del Tribunal Laboral, se les suspendieron 24 prestaciones del contrato colectivo.
Todo esto, sin juicio y notificación alguna, tras una demanda por las propias autoridades de la institución.
El jurídico del Sindicato de la Universidad Tecnológica acudió al Tribunal Laboral a fin de recibir explicaciones, más no ha recibido respuesta,
A menos de tres meses de lo ocurrido las autoridades aún no notifican formalmente aunque ya enjuiciaron y determinaron no poder hacer una huelga, pese la violación contractual.

También hay conflicto en Tecnológico de Los Ríos. Ambos casos el desgaste cae en el gobierno estatal.
El reportero consultó con alumnos, docentes y padres de familias sobre el origen del conflicto sindical, en el sentido si quién es responsable.
La respuesta es contundente: las autoridades educativas.

DE BAJADA

a) Mientras Dante Delgado, dueño de Movimiento Ciudadano (MC), no se restablezca de su estado salud no habrá relevo en la dirigencia estatal en Tabasco. El partido pierde tiempo valioso rumbo a la intermedia del 2027. “Hemos perdido prácticamente ocho meses para seguir captando más militantes”, me dijeron varias voces autorizadas de ese partido. A ver si le alcanza retener las seis presidencias municipales en su poder.

b) En esa subida fosfo fosfo, militantes admitieron el error de Dante Delgado de haber elegido a Jorge Álvarez Laynes como líder nacional de MC. Aunque MC el partido con mayor crecimiento de acuerdo a las encuestas, su dirigencia luce estática.

c) Debido al derrame de hidrocarburos en la costa de Paraíso, el gobernador Javier May instruyó a la responsable del Medio Ambiente, Sheila Cadena de trasladarse a la zona afectada y emitir un informe detallado de los daños.

d) Y vaya, quien realizará un estudio por su cuenta del derrame, son los del Partido Verde Ecologista, según anunció el n diputado Miguel Moheno, No precisó con quién se apoyarán ni el costo. Los del Verde siempre miran hacia otro lado cuando hay cualquier agresión al entorno ecológico.

e) Petróleos Mexicanos, en cambio guarda silencio. No ha iniciado los trabajos de remediación ambiental. Todavía en la administración pasada 48 horas de cualquier derrame entraban en acción. Hoy, hay versiones de negarse a colaborar los prestadores de servicio por la falta de pago.

f) No sé si pretendan repoblar los 4 mil 200 bancos de ostión ubicados en dos mil 200 hectáreas durante la veda, recolectando semillas, es una ilusión. No repoblarán ni el 3 el por ciento. Alguien engañó feamente al subsecretario de Pesca, Guillermo Priego.

g) Puede leerme también en el portal de Panorama sin reservas o escuchar nuestros comentarios con Roberto Carrera y Alex Huerta, en el cuadrante de 6:20 AM. En X: AntonioCaraveo4; E-Mail:caraveo20162016@outlook.com