22 de octubre de 2019.- Con la próxima edición de El Buen Fin y los eventos de cierre de año que se avecinan, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados Tabasco (Canirac), confía obtener un repunte de hasta 40 por ciento en los establecimientos, debido a que tendrán ofertas para atraer a sus comensales, señaló la presidenta Violeta Isidro Pérez.

Para estos últimos meses del año, las ventas del sector se puedan incrementar hasta en un 40 por ciento, pues actualmente la ocupación está muy por debajo pero, con los próximos eventos, esto podría equilibrarse, ya que viene día de muertos, El Buen Fin y luego las posadas y todas más fiestas que engloba diciembre.

“Aunque no haya un adelanto por parte del gobierno del Estado a los trabajadores, la industria se pueda recuperar, vamos a hacer descuentos importantes a los comensales, al igual que durante las festividades de fin de año cuando hacemos banquetes para las posadas; la situación está difícil, nosotros esperamos que ahorita en este diciembre podamos salir adelante, ya que las actividades de los próximos meses llaman mucho la atención de la gente, diciembre será un mes bueno para nosotros ya que el año pasado fue un mes difícil con tanta manifestación y este año esperamos que nos vaya bien”, expuso.

Isidro Pérez manifestó que el cierre de año de 2018, fue sumamente difícil para ellos, pues con la falta de pagos y las manifestaciones que se presentaron, no hubo el repunte necesario, añadiendo que las ventas cayeron en más del 30 por ciento y por ello, para los próximos meses, confían en poder salir de las deudas acumuladas que traen.

Puntualizó que por el momento, no hay mucho circulante en la entidad y esto, ocasiona que la gente no llegue a los restaurantes, sin embargo, esperan salir adelante en este fin de año.

Leidi Susana León/NoticiasSinReservas