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Internacionales

Nuevo estudio en EE. UU. relaciona consumo frecuente de papas fritas con riesgo de diabetes tipo 2

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Un reciente estudio realizado en Estados Unidos revela que consumir papas fritas con frecuencia puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Según el análisis, las personas que comen papas fritas al menos tres veces por semana tienen una mayor probabilidad de contraer esta enfermedad.

Los investigadores señalan que este alimento, debido a su alto contenido en grasas y al proceso de fritura, puede afectar negativamente el metabolismo y la sensibilidad a la insulina, factores clave en el desarrollo de la diabetes.

Este hallazgo refuerza la importancia de mantener una dieta equilibrada y limitar el consumo de alimentos procesados y fritos para cuidar la salud metabólica.

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Internacionales

Estudiantes exigen en Los Ángeles el regreso de maestro latino despedido

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Estudiantes de una escuela en Los Ángeles, California, protagonizaron una protesta para exigir la reinstalación de un maestro latino que fue despedido recientemente por la administración del plantel.

La movilización se llevó a cabo en las inmediaciones del centro educativo, donde decenas de alumnos portaron pancartas y lanzaron consignas en respaldo al docente. Los jóvenes argumentaron que el profesor actuó con la intención de salvaguardar la integridad de los estudiantes y consideraron injusta su separación del cargo.

El caso ha generado debate dentro de la comunidad escolar y entre padres de familia, quienes han solicitado una revisión del proceso que derivó en el despido. Hasta el momento, las autoridades educativas no han emitido una postura definitiva sobre una posible reinstalación.

La manifestación se desarrolló de manera pacífica, con presencia de personal administrativo y vigilancia para garantizar la seguridad en la zona.

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