Tabasco
INAUGURAN EL SEGUNDO FESTIVAL GASTRONÓMICO DE LA COCINA TRADICIONAL TABASQUEÑA “RAÍCES DE HUMO” EN COMALCALCO
Comalcalco, Tabasco, 12 de junio de 2026.– Con el propósito de preservar, promover y difundir el patrimonio culinario del estado, se llevó a cabo la inauguración del Segundo Festival Gastronómico de la Cocina Tradicional Tabasqueña “Raíces de Humo” en Ciudad Tecolutilla, municipio de Comalcalco.
La ceremonia inaugural contó con la presencia de la secretaria de Cultura, Aída Elba Castillo Santiago; el presidente municipal de Comalcalco, Ovidio Peralta Suárez; la presidenta del Sistema DIF Municipal, Laura Rodríguez Olán; así como la presidenta de la asociación civil Embajadoras de la Cocina Tradicional Tabasqueña, Estela Lázaro Magaña.
Durante este encuentro gastronómico, cocineras y cocineros tradicionales comparten los sabores, saberes y técnicas que han dado identidad a la cocina tabasqueña a lo largo de generaciones, fortaleciendo el reconocimiento de las raíces culturales de la entidad.
El festival continuará este sábado 13 de junio en el Parque Recreativo de Jalpa de Méndez y concluirá el 14 de junio en el Centro Cultural Quinta Grijalva, en Villahermosa, donde se espera una amplia participación de familias, visitantes y amantes de la gastronomía regional.
Las y los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos típicos, actividades interactivas, muestras culturales y exhibiciones de utensilios tradicionales que forman parte de la historia y la riqueza culinaria de Tabasco.
La entrada a todas las actividades es gratuita, por lo que se invita al público en general a sumarse a esta celebración que honra la herencia gastronómica del estado y promueve la conservación de las tradiciones que dan identidad a las comunidades tabasqueñas.
Tabasco
Supervisa Yolanda Osuna trabajos de mantenimiento en panteones de Centro previo al Día de Muertos
La alcaldesa recorrió los cementerios de Tamulté, Atasta y Central para verificar las labores de limpieza, iluminación y mantenimiento, así como las medidas sanitarias y de seguridad que se implementarán durante la conmemoración.
Villahermosa, Tabasco.– Con el objetivo de garantizar que las familias puedan visitar a sus seres queridos en espacios limpios, seguros y ordenados durante la celebración del Día de Muertos, la presidenta municipal de Centro, Yolanda Osuna Huerta, realizó este lunes 26 de octubre una gira de supervisión por los panteones de Tamulté, Atasta y Central.

Durante el recorrido, la alcaldesa constató los trabajos de mantenimiento que se realizan en estos espacios, entre los que destacan acciones de limpieza, mejoramiento de la iluminación y acondicionamiento de las instalaciones para recibir a los visitantes durante los próximos 1 y 2 de noviembre.
Osuna Huerta destacó que estas labores forman parte de un operativo integral que busca preservar las tradiciones mexicanas y ofrecer condiciones sanitarias adecuadas a quienes acudan a rendir homenaje a sus familiares fallecidos.

Implementarán acciones sanitarias en siete panteones
Como parte de las medidas preventivas, la presidenta municipal informó que del 26 al 30 de octubre se realizarán trabajos de abatización, control larvario y nebulización en los cinco cementerios administrados por el Ayuntamiento de Centro: Central, Atasta, Tamulté, Sabina y El Arbolito.
La alcaldesa dio a conocer que los cementerios municipales permanecerán abiertos de manera ininterrumpida desde las 6:00 horas del domingo 1 de noviembre hasta las 18:00 horas del lunes 2 de noviembre, para facilitar el acceso de las familias que acostumbran visitar las tumbas de sus seres queridos.





