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Entretenimiento

Gabriela Ruiz, la Chef Tabasqueña que brilló en la boda de Ángela Aguilar y Christian Nodal

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En la reciente boda de Ángela Aguilar y Christian Nodal, el menú se destacó como un “Concierto Comestible” bajo la dirección de la reconocida chef mexicana Gabriela Ruiz, poseedora de una estrella Michelin. Los comensales disfrutaron de una experiencia culinaria excepcional con platillos cuidadosamente seleccionados:

ENTRADAS

  • Ensalada de jícama: jícama con pesto de albahaca, pistache y uvas verdes.
  • Carpaccio de calabaza: calabaza criolla con aderezo de ajo rostizado, piñones rosas y queso parmigiano reggiano.
  • Tartar de atún y camarón: camarón crujiente y atún con tapenade, tomates deshidratados y pimientos.

PLATO FUERTE

  • Orzo con salsa cremosa de trufa negra y duraznos brulée.
  • Short rib: carne braseada durante 12 horas con risotto de hongos.

POSTRE

  • Soraya: pastel de chocolate con crema de avellanas y caramelo salado.

Gabriela Ruiz, originaria de Villahermosa, Tabasco, es una figura prominente en la gastronomía mexicana, reconocida por su creatividad y dedicación a la cocina tradicional con un toque contemporáneo. Su restaurante “Carmela y Sal” en Ciudad de México es un epicentro de sabores que fusiona lo local con lo moderno, reflejando su visión única y sofisticada de la cocina.

Ruiz ha sido honrada en múltiples ocasiones por su talento, consolidándose como embajadora internacional de la cocina mexicana en eventos gastronómicos de renombre.

Entretenimiento

Sofía Niño de Rivera deja Netas Divinas y aclara que no hubo conflicto con sus compañeras

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La comediante Sofía Niño de Rivera anunció su salida del programa Netas Divinas, decisión que, aseguró, responde a los nuevos proyectos profesionales que tiene en puerta y no a diferencias o conflictos con sus compañeras.

Durante su despedida, Niño de Rivera explicó que actualmente prepara diversos proyectos, entre ellos películas, series y una gira, compromisos que, sumados al tiempo dedicado a su familia, ya no le permiten continuar participando de manera regular en el programa.

La comediante también pidió evitar especulaciones sobre los motivos de su salida y rechazó que exista algún problema detrás de su decisión. “No les voy a dar eso, no les voy a dar clickbait gratis”, expresó al referirse a las versiones que podrían surgir sobre una supuesta pelea.

Niño de Rivera señaló que prefiere concentrarse completamente en cada uno de sus proyectos, en lugar de dividir su tiempo entre múltiples compromisos profesionales y personales.

Durante su mensaje de despedida, agradeció al productor Miguel Ángel Fox por la oportunidad y dedicó palabras a Consuelo Duval, Daniela Magun, Galilea Montijo y Natalia Téllez, con quienes compartió esta etapa en televisión.

“Gracias por aceptarme como soy a todas, porque nunca sentí que tenía que ser alguien más”, expresó la comediante al cerrar su participación en Netas Divinas.

Con su salida, Sofía Niño de Rivera concluye una etapa en el programa para enfocarse en los nuevos proyectos que formarán parte de su carrera profesional.

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