El DIF Municipal de Comalcalco, a través de la Coordinación de Servicios Comunitarios, realizó con gran éxito el Curso de Rosca de Piña, actividad que fortalece el aprendizaje, preserva la tradición culinaria y fomenta el desarrollo de habilidades dentro del Taller de Cocina.

De manera especial, se reconoció a la Sra. Josefa Rodríguez Ricárdez, mejor conocida como “Tía Chepita”, quien con 63 años de experiencia compartió sus conocimientos, técnicas y amor por la cocina, dejando una huella significativa en cada participante. Actualmente forma parte del conmemorativo “Legado del Cacao y Cultura”, distinción que honra a quienes inspiran con su ejemplo y enaltecen a Comalcalco.

Durante la actividad estuvieron presentes la Lic. Lida Izozorbe Meneses, Directora del Sistema DIF Municipal, y la Ing. Ileana Guadalupe Ventura Flores, Coordinadora de Servicios Comunitarios, quienes hicieron entrega de un reconocimiento a Tía Chepita y constancias a las asistentes.

A nombre de la Presidenta Honoraria del DIF Municipal, Laura Rodríguez Olán, se extendió una felicitación a Tía Chepita, quien a sus 90 años continúa siendo ejemplo de dedicación y generosidad. Asimismo, se agradeció la presencia de Lilia Padrón Rodríguez y Alejandra García Padrón, hija y nieta de la homenajeada, quienes acompañaron este emotivo momento.

Con estas acciones, el DIF Comalcalco reafirma su compromiso de impulsar iniciativas que promuevan el desarrollo, bienestar y fortalecimiento de las familias del municipio. ✨