El Sistema DIF Comalcalco rindió homenaje a doña Josefa Rodríguez Ricárdez, conocida cariñosamente como “Chepita Rodríguez”, al designar con su nombre el Salón de Cocina de la institución, en reconocimiento a su trayectoria y aportación a la preservación de las tradiciones culinarias del municipio.

Reconocida por su pasión por la repostería y por compartir sus conocimientos con diversas generaciones de familias comalcalquenses, doña Josefa dejó una huella que trasciende recetas y técnicas de cocina, convirtiéndose en parte de la identidad cultural de la comunidad.

Autoridades destacaron que este reconocimiento busca honrar la vida y legado de una mujer que dedicó años a transmitir saberes, fomentar las tradiciones locales y servir de inspiración para nuevas generaciones.

Con esta distinción, el DIF Comalcalco refrenda su compromiso de preservar la memoria de quienes han contribuido al fortalecimiento de la cultura y los valores que distinguen al municipio.