La Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) realizará una campaña de promoción para incentivar el consumo interno de pan en Tabasco, anunció el delegado del organismo, Karol Noel López Orta.

Esa campaña, refirió, será “replicada” de la que impulse a nivel nacional la Canainpa y se enfocará en la promoción en los periodos con menor consumo de pan, como la de calor en el caso de Tabasco.

El objetivo, especificó, es incrementar la ingesta promedio de 60 piezas de pan al año de cada tabasqueño.

“Estamos hablando, al año, de en promedio sobre 60 piezas de pa que se consume por persona en Tabasco, y eso es muy bajo”, dijo.

Aunque no precisó la fecha de inicio, indicó que esa campaña tendrá un costo de 30 millones de pesos en todo el país que en su mayoría serán aportados por los socios de la cámara, aunque –remarcó– también buscarán otras fuentes de financiamiento.

En el caso de Tabasco, subrayó, también habrá aportación de los panaderos tradicionales tabasqueños y buscarán apoyos de otras instancias.

“Estamos viendo de qué manera podríamos incentivar este consumo en los meses de mayor calor que es cuando se nos disminuyen las ventas en todo el estado… estamos viendo de qué manera vamos a incentivar en este 2019 las ventas”, sostuvo.

Externó que el mensaje de la campaña será aclarar a las personas que el consumo de pan no es causa de diabetes o de sobre peso.

“Queremos hacerle entender a las personas que efectivamente el pan es un complemento (alimenticio) y que es importante en nuestra alimentación el consumo de trigo, porque (…) por moda se ha tenido la creencia de que el pan es malo”, externó.

La alimentación, añadió, debe ser balanceada cuidando, por ejemplo, la ingesta de grasas, pero además el estilo de vida debe incluir ejercicio.

“Buscamos que la gente entienda y vamos a continuar en esta lucha de informar que el pan no es el factor de diabetes, no es el factor de obesidad sino que lo somos nosotros porque decidimos qué sí y qué no comer”, remarcó.