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La Internacional Villahermosa

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Nuggets de pollo, con altos niveles de grasa, pellejo y soya: Profeco

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Foto: Internet

La Procuraduría General del Consumidor (PROFECO) dio a conocer que en el próximo estudio de laboratorio, que se publicará en el mes de abril en la Revista Profeco, se analizaron marcas de pollo precocido, como lo son los nuggets de pollo, que contienen este alimento y que se comercializan en México, y en los que se detectó que ninguna empresa coloca el 100% de pollo.

Se reveló que este alimento cuenta con altos niveles de grasa, pellejos y soya. Se encontró que algunas marcas solamente tienen 20 gramos de pollo por cada 100 gramos de nuggets, o sea, solo el 20% de este alimento es carne de pollo, lo demás es soya, pellejos de pollo, diversos cárnicos y otros ingredientes.

Se reveló que la marca de nuggets que se detectó que tenía más contenido de pollo, fue una que tuvo 65% del ave, es decir, dos tercios del producto, por lo que la Profeco advirtió que no todo era pollo en los nuggets.

Se dio a conocer que se analizaron 11 productos congelados y cuatro empresas restauranteras de comida rápida, en los que se encontró que tienen hasta 18.2% de grasa, aportan entre 375 y 872 miligramos de sodio por cada 100 gramos, cuando al día se recomienda consumir únicamente 2 mil gramos de sodio.

En el estudio que se publicará en abril, también se encontró que los nuggets que supuestamente son de pechuga de pollo, no están hechos de esta pieza del pollo, sino que, realmente, tienen piel de pollo y otros cortes de carne.

Otro de los problemas que expuso la Profeco fue el costo, pues consumir en un restaurante nuggets de pollo cuesta, aproximadamente el kilo, hasta 842.65 pesos, mientras que al adquirir el alimento congelado, el kilo cuesta alrededor de 187.14 pesos.

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Nacionales

Sheinbaum critica al INE por los obstáculos impuestos para el voto desde el extranjero

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La candidata presidencial de la coalición ‘Sigamos Haciendo Historia’, Claudia Sheinbaum Pardo, expresó duras críticas hacia el Instituto Nacional Electoral (INE) por las dificultades que enfrentan los mexicanos en el extranjero para ejercer su derecho al voto. En una conferencia en Los Mochis, Sheinbaum lamentó que el proceso sea “tortuoso” para los connacionales que residen fuera del país.

Según Sheinbaum, el INE no ha facilitado el voto desde el extranjero, lo cual considera un obstáculo para la democracia. Explicó que los mexicanos en el exterior deben contar con credencial para votar y pasar por un complicado proceso de inscripción y aprobación, lo que dificulta su participación en las elecciones.

Estas críticas surgieron después de que el INE declarara la improcedencia de casi el 18 % de las solicitudes válidas para votar en el extranjero. Sheinbaum destacó la importancia de permitir que los millones de mexicanos en Estados Unidos puedan ejercer su derecho al voto sin tantas trabas burocráticas.

En cuanto a sus compromisos en Culiacán, Sinaloa, Sheinbaum se comprometió a apoyar al campo mediante la implementación de precios justos para los productores y la eliminación de intermediarios en la compra de semillas y granos. Además, anunció planes para rescatar los trenes de pasajeros y proyectos de infraestructura vial en la región.

Sheinbaum también adelantó que su equipo presentará propuestas para el formato del próximo debate presidencial, programado para el 28 de abril. El documento contendrá sugerencias basadas en la experiencia del primer debate y en las características de las preguntas de los moderadores.

Finalmente, la candidata expresó solidaridad ante la desaparición de Luis Alonso García Corrales, candidato a regidor por el Partido Sinaloense en Culiacán, y aseguró que el gobernador Rubén Rocha cuenta con el respaldo del gobierno de México en la búsqueda del desaparecido.

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